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广西百色政协网

2018-12-10

  凌云县加尤镇伟八村大陇燕屯的返乡创业青年杨正弘,看准林下养殖传统土鸡的市场前景,一步一个脚印,在家乡的青山下做好生态产业文章。

  杨正弘原先在广东从事物流行业等方面的工作,他进厂务过工,能熟练驾驶大货车……在外打拼将近10年,开阔了眼界,也练就了吃苦耐劳的本领。今年年初,杨正弘萌生了返乡创业的念头。

  大陇燕屯位于大山深处,生态环境良好,原始植被丰富,一年四季气候宜人。“绿水青山就是金山银山”,经过考虑,杨正弘决定利用家乡优越的自然条件,于今年6月开始发展生态土鸡养殖业。万事开头难,光是收集优良的本地土鸡资源,就让他花费了很多时间和精力。

  “刚开始都是到农户家里收土鸡,小个的鸡卖15元一只,稍微大点的20元一只,然后到2斤以上就上秤卖。”杨正弘说,为了买到更好更多的土鸡,他都是到附近村寨,甚至到凌云县境内的农户家去购买。

  经过不懈努力,杨正弘的土鸡养殖规模从最初的100羽,发展到目前的1300羽。养殖质量是杨正弘最注重的一点,他坚持用玉米和山泉水喂养土鸡,并且让它们在林间自由活动。

  “一天喂两次,早晚各一餐,中午给它们到外面找虫吃。”杨正弘认为,白天应该让鸡在林间跑动,可以增强觅食能力,同时保证鸡肉鲜美。

  本地传统土鸡肉质鲜美,营养丰富,在市场上是抢手货,杨正弘瞅准了市场需求旺盛的时机,计划在明年春节前夕出售第一批土鸡。

  “明年春节第一批土鸡可能全部要卖出去,县里餐馆需求量大,估计会供不应求。”杨正弘边养殖边找销路,他告诉笔者,本地土鸡一直都是“抢手货”,不愁卖不出去。

  从走家串户收购鸡苗,到现在玉米一撒鸡群抢食,高山环抱的大陇燕屯呈现出生机勃勃的农家田园景象。创业路上虽然困难,也有待解决的问题,但杨正弘对未来的发展充满信心,他说,家乡美丽的青山就是致富奔康的“金山”。

  “目前在这里养殖,最大的困难就是交通不太方便,路比较陡,下点雨的话,车子不太好进出,运输成本高。”杨正弘说,在资金充足的情况下,他将在鸡舍靠山一带扩大规模,建鸡舍,养好凌云本地土鸡,让绿水青山变成金山银山。□韦付增 吴舒韡

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